Popis produktů
Chemický vzorec:C6H8O6
Molekulová hmotnost:192.12
Einecs:200-066-2
Číslo CAS: 50-81-7
Vlastnosti
Bílý až světle žlutý krystalický prášek nebo bezbarvé krystaly. Vysoce rozpustný ve vodě (1 g se rozpustí ve 3 ml vody). Mírně rozpustný v ethanolu, nerozpustný v etheru a chloroformu.
Aplikace
Antioxidační působení:
Kyselina askorbová účinně inhibuje oxidaci lipidů, zabraňuje žluknutí tuků v uzeném lososu a prodlužuje trvanlivost.
Snižuje tvorbu polycyklických aromatických uhlovodíků (PAH) při kouření, čímž snižuje potenciální karcinogenní rizika.
Zachování barvy:
Zabraňuje vyblednutí nebo zhnědnutí barvy snížením oxidačních reakcí a zachováním přirozeného růžového nebo oranžového odstínu lososa.
Zvyšuje působení dusitanů, které reagují s myoglobinem za vzniku stabilního barevného komplexu, který dodává uzenému lososu zářivý vzhled.
Antibakteriální účinky:
Snížením oxidačního stresu nepřímo inhibuje růst bakterií a zajišťuje hygienickou nezávadnost produktu.
Vylepšení chuti:
Prevence oxidace tuků pomáhá zachovat čerstvou chuť uzeného lososa.
Parametry produktů
|
Položka |
Index |
|
identifikace |
pozitivní reakce |
|
specifická rotace (20 stupňů) |
+20.5~+21.5 |
|
C6H8O6, w/% |
Větší nebo rovno 99.0 |
| zbytky při zapálení | Menší nebo rovno 0,1 % |
|
Jako mg/kg |
Menší nebo rovno 3 |
|
těžké kovy (jako Pb) |
Menší nebo rovno 10 |
|
Pb, mg/kg |
Menší nebo rovno 2 |
| Fe, mg/kg | Menší nebo rovno 2 |
|
Cu, mg/kg |
Menší nebo rovno 5 |
Balení a skladování
V 25 kg/pytel. Skladování a utěsnění ve stinném, suchém a dobře větraném prostoru mimo dosah toxických a nebezpečných chemikálií.
Osvědčení
● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerified
● Žádné MOQ, více příležitostí, poskytování vzorku pro testování
● Balíček přizpůsobených produktů
● Smíšená zásilka.
naše továrna a sklad
Naše továrna a vybavení
Lorem ipsum dolor sit, amet consectetur adipisicing elit.
FAQ
Otázka: Mohu získat vaše COA, TDS a MSDS?
A: Jasně! Kontaktujte nás sales@hombochem.com nebo obchodního manažera.
Otázka: Můžete udělat přizpůsobený balíček?
A: Ano. Balení práškových produktů je 25 kg / sáček / karton.
Otázka: Mohu získat bezplatný vzorek?
Odpověď: Ano, vzorek může být zdarma pod 500 g.
Otázka: A co platební položky?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T atd.
Otázka: Mohu navštívit vaši továrnu?
A: Jasně! Vítejte, kdykoli navštívíte naši továrnu a centrum D&R.
Q: Můžete nás podpořit v aplikacích?
A: Ano, je nám potěšením!
Populární Tagy: horký prodej kyseliny askorbové 50-81-7 pro chutného uzeného lososa, Čína horký prodej kyseliny askorbové 50-81-7 pro dodavatele chutného uzeného lososa, továrna
