Popis produktů
Chemický vzorec: C12H22O11
Molekulová hmotnost:342.30
Einecs: 202-739-6
Číslo CAS: 99-20-7
Vlastnosti
| Bílý krystalický prášek |
Aplikace
1. Potravinářský průmysl:
Sladidlo a konzervant: Trehalóza se používá jako přírodní sladidlo a konzervační látka v různých potravinách a nápojích díky své stabilitě a nízké hygroskopicitě. Může být smíchán s jinými cukry nebo použit samostatně jako potravinářská přísada.
Pečení a cukrářství: Díky své sladkosti a stabilitě je trehalóza vhodná pro použití v pečivu, cukrovinkách a jiných sladkých pochoutkách.
Funkční potraviny: Trehalóza se přidává do funkčních potravin za účelem zvýšení jejich nutriční hodnoty a poskytnutí zdravotních výhod, jako je podpora imunity a ochrana jater.
2. Kosmetika:
Péče o pleť: Trehalóza je široce používána v produktech péče o pleť, jako jsou krémy, pleťové vody a masky, díky svým hydratačním, zklidňujícím vlastnostem a vlastnostem proti stárnutí. Pomáhá zlepšovat hydrataci pokožky a chrání před environmentálními stresory.
Ochrana před sluncem: Díky své schopnosti tvořit ochrannou vrstvu na pokožce je trehalóza také účinnou složkou opalovacích krémů a dalších produktů chránících před UV zářením.
3. Léčiva:
Stabilizátor: Trehalóza se používá jako stabilizátor ve farmaceutických formulacích, zajišťující stabilitu a účinnost léčiv během skladování a přepravy.
Pomocná látka: Slouží jako plnivo, objemové činidlo nebo sladidlo v tabletách, kapslích a jiných dávkových formách.
Orální rehydratační roztoky: Trehalóza může být zahrnuta do perorálních rehydratačních roztoků, aby poskytla energii a zlepšila absorpci.
4. Biotechnologie:
Ochrana buněk: Díky svým ochranným vlastnostem je trehalóza cenným nástrojem v biotechnologii, zejména pro uchování buněk, tkání a enzymů během procesů zmrazování a sušení.
Stabilizace bílkovin: Trehalóza se používá ke stabilizaci proteinů a enzymů během čištění a skladování, zachovává jejich aktivitu a strukturu.
Popis produktů
|
Položka |
Index |
|
Vzhled |
Bílý krystalický prášek |
|
Čistota (trehalóza) |
Větší nebo rovno 99 % |
|
Ztráta sušením |
Menší nebo rovno 1,5 % |
|
Zbytek po zapálení |
Menší nebo rovno 0,05 % |
|
PH |
5.0-6.7 |
|
Arsen |
Méně než nebo rovno 0,5 mg/kg |
|
Vést |
Méně než nebo rovno 0,5 mg/kg |
|
Barva |
Menší nebo rovno 0.1 |
|
Zákal roztoku |
Menší nebo rovno 0.05 |
|
Životaschopná se počítá |
Méně než nebo rovno 300 cfu/g |
|
Kvasinky a plísně |
Méně než nebo rovno 100 cfu/g |
|
Patogenní |
Negativní |
|
Koliformní organismy |
Méně než nebo rovno 30 mpn/100 g |
Balení a skladování
V 25 kg/pytel. Skladování a utěsnění ve stinném, suchém a dobře větraném prostoru mimo dosah toxických a nebezpečných chemikálií.
上方是模板内容,下方是编辑器原内容,编辑好请删除原内容.
Populární Tagy: trehalóza 99-20-7 přírodní sladidlo pro zdravé potraviny, Čína trehalóza 99-20-7 dodavatelé přírodních sladidel pro zdravé potraviny, továrna
