Popis produktů
Chemický vzorec:Na3Al2H15(P04)8
Molekulová hmotnost: 897.82
Einecs:E 451
Číslo CAS: 7785-88-8
Vlastnosti
Sodium Aluminium Phosphate Anhydrous (SAP) je bílá, krystalická nebo prášková pevná látka s mírnou rozpustností ve vodě.
Aplikace
Pečivo
Použití: SAP se používá jako kyselá složka v prášcích do pečiva, ve spojení s jedlou sodou za vzniku plynného oxidu uhličitého pro kynutí.
Produkty: Dorty, muffiny, palačinky, vafle a sušenky těží z vlastností řízeného uvolňování SAP, které umožňují jednotnou texturu a objem.
Výrobky z mraženého těsta
Použití: SAP poskytuje stabilitu při kynutí ve zmrazeném nebo chlazeném těstě tím, že uvolňuje plyn během pečení namísto skladování.
Produkty: Zmrazené těsto na pizzu, sušenky a rohlíky připravené k pečení.
Zpracovaný sýr
Použití: Působí jako emulgátor, pomáhá udržovat hladkou texturu a zabraňuje separaci během zahřívání.
Produkty: Plátkový sýr, sýrové pomazánky a blokový sýr.
Polotovary
Použití: Zlepšuje texturu a konzistenci produktů vyžadujících tepelné zpracování.
Produkty: Instantní nudle, směsi těsta a obalované výrobky.
Další specializované aplikace
Formulace s nízkým obsahem sodíku: Používá se v prášcích do pečiva s nízkým obsahem sodíku, protože nepřispívá významným množstvím sodíku.
Parametry produktů
Vlastnosti |
Jednotka |
Specifikace |
Stanovení [Na3Al2H15(PO4)8] |
% |
95.{1}} Min. |
Ztráta při zapalování |
% |
15.0-16.0 |
Arsen (As) |
mg/kg |
3.0 Max. |
Olovo (Pb) |
mg/kg |
2.0 Max. |
Fluorid (jako F) |
mg/kg |
25.{1}} Max. |
Balení a skladování
V 25 kg/pytel. Skladování a utěsnění ve stinném, suchém a dobře větraném prostoru mimo dosah toxických a nebezpečných chemikálií.
Osvědčení
● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerified
● Žádné MOQ, více příležitostí, poskytování vzorku pro testování
● Balíček přizpůsobených produktů
● Smíšená zásilka.
naše továrna a sklad
Naše továrna a vybavení
Lorem ipsum dolor sit, amet consectetur adipisicing elit.



FAQ
Otázka: Mohu získat vaše COA, TDS a MSDS?
A: Jasně! Kontaktujte nás sales@hombochem.com nebo obchodního manažera.
Otázka: Můžete udělat přizpůsobený balíček?
A: Ano. Balení práškových produktů je 25 kg / sáček / karton.
Otázka: Mohu získat bezplatný vzorek?
Odpověď: Ano, vzorek může být zdarma pod 500 g.
Otázka: A co platební položky?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T atd.
Otázka: Mohu navštívit vaši továrnu?
A: Jasně! Vítejte, kdykoli navštívíte naši továrnu a centrum D&R.
Q: Můžete nás podpořit v aplikacích?
A: Ano, je nám potěšením!
Populární Tagy: dokonalý partner pro kynutí bezvodý fosforečnan sodno-hlinitý 7785-88-8, Čína dokonalý partner pro kynutí bezvodý fosforečnan sodno-hlinitý 7785-88-8 dodavatelé, továrna