Mooncake náplň Trehalose horký prodej

Mooncake náplň Trehalose horký prodej

Chraňte vlhkost; mírná sladkost; výrazně snížit sladkost mastný pocit; zabránit stárnutí škrobu; prodlužuje trvanlivost produktů. V náplni do měsíčních koláčů tvoří trehalóza 20 %-35 % celkového cukru.
Odeslat dotaz
Popis
Technické parametry
Popis produktů

Chemický vzorec: C12H22O11

Molekulová hmotnost:342.30

Einecs:202-739-6

Číslo CAS: 99-20-7

Vlastnosti

 

 

Bílý krystalický prášek

 

Aplikace

 

1. Potravinářský průmysl:

Sladidlo a konzervant: Trehalóza se používá jako přírodní sladidlo a konzervační látka v různých potravinách a nápojích díky své stabilitě a nízké hygroskopicitě. Může být smíchán s jinými cukry nebo použit samostatně jako potravinářská přísada.

Pečení a cukrářství: Díky své sladkosti a stabilitě je trehalóza vhodná pro použití v pečivu, cukrovinkách a jiných sladkých pochoutkách.

Funkční potraviny: Trehalóza se přidává do funkčních potravin za účelem zvýšení jejich nutriční hodnoty a poskytnutí zdravotních výhod, jako je podpora imunity a ochrana jater.

2. Kosmetika:

Péče o pleť: Trehalóza je široce používána v produktech péče o pleť, jako jsou krémy, pleťové vody a masky, díky svým hydratačním, zklidňujícím vlastnostem a vlastnostem proti stárnutí. Pomáhá zlepšovat hydrataci pokožky a chrání před environmentálními stresory.

Ochrana před sluncem: Díky své schopnosti tvořit ochrannou vrstvu na pokožce je trehalóza také účinnou složkou opalovacích krémů a dalších produktů chránících před UV zářením.

3. Léčiva:

Stabilizátor: Trehalóza se používá jako stabilizátor ve farmaceutických formulacích, zajišťující stabilitu a účinnost léčiv během skladování a přepravy.

Pomocná látka: Slouží jako plnivo, objemové činidlo nebo sladidlo v tabletách, kapslích a jiných dávkových formách.

Orální rehydratační roztoky: Trehalóza může být zahrnuta do perorálních rehydratačních roztoků, aby poskytla energii a zlepšila absorpci.

4. Biotechnologie:

Ochrana buněk: Díky svým ochranným vlastnostem je trehalóza cenným nástrojem v biotechnologii, zejména pro uchování buněk, tkání a enzymů během procesů zmrazování a sušení.

Stabilizace bílkovin: Trehalóza se používá ke stabilizaci proteinů a enzymů během čištění a skladování, zachovává jejich aktivitu a strukturu.

 

Popis produktů

Položka

Index

Vzhled

Bílý krystalický prášek

Čistota (trehalóza)

Větší nebo rovno 99 %

Ztráta sušením

Menší nebo rovno 1,5 %

Zbytek po zapálení

Menší nebo rovno 0,05 %

PH

5.0-6.7

Arsen

Menší nebo rovno 0,5 mg/kg

Vést

Menší nebo rovno 0,5 mg/kg

Barva

Menší nebo rovno 0.1

Zákal roztoku

Menší nebo rovno 0.05

Životaschopná se počítá

Méně než nebo rovno 300 cfu/g

Kvasinky a plísně

Méně než nebo rovno 100 cfu/g

Patogenní

Negativní

Koliformní organismy

Méně než nebo rovno 30 mpn/100 g

Balení a skladování

 

V 25 kg/pytel. Skladování a utěsnění ve stinném, suchém a dobře větraném prostoru mimo dosah toxických a nebezpečných chemikálií.

Kontaktujte nyní

 

 

 

 

 

 

 

Populární Tagy: mooncake fill trehalose hot sell, China mooncake fill trehalose hot selling dodavatelů, továrna