Popis produktů
Chemický vzorec:C6H8O6
Molekulová hmotnost:192.12
Einecs:200-066-2
Číslo CAS: 50-81-7
Vlastnosti
Kyselina askorbová je ve vodě rozpustný vitamín s chemickým vzorcem C₆H₈O₆. Je to silné redukční činidlo s dobrou rozpustností ve vodě, ale je citlivé na teplo, světlo a kyslík. Typicky je to bílý nebo slabě žlutý krystalický prášek s mírně kyselou chutí.
Aplikace
1. Antioxidační funkce
Kyselina askorbová je silný antioxidant, který inhibuje oxidaci tuků v instantní kuřecí polévce. To je zvláště důležité, protože polévka často obsahuje tuky, které mohou časem oxidovat, což vede ke žluklému zápachu a produkci škodlivých volných radikálů. Přidáním kyseliny askorbové jsou tuky chráněny, udržují polévku čerstvou chuť a zajišťují její kvalitu v průběhu času.
2. Zachování barvy
Kyselina askorbová pomáhá předcházet oxidační degradaci přírodních pigmentů, jako je -karoten, a dalších složek v polévce. Tato akce zachovává atraktivní zlatavý nebo čirý vzhled polévky. Navíc zabraňuje zhnědnutí způsobenému oxidací a zajišťuje, že polévka vypadá svěže a chutně.
3. Stabilita chuti
Kyselina askorbová chrání chuťové složky v polévce, jako je cibulový prášek, česnekový prášek a kuřecí výtažky, před oxidačním poškozením. Tato ochrana zajišťuje konzistentní chuť po celou dobu skladování a zachovává kvalitu a chuť polévky.
4. Zlepšení výživy
Kyselina askorbová je forma vitaminu C, která kromě své funkční role nabízí i nutriční výhody. V Instant Pot Chicken Soup poskytuje spotřebitelům přidanou zdravotní hodnotu, jako je posílení imunity a zlepšení vstřebávání železa, čímž se zvyšuje přitažlivost produktu jako výživné varianty.
Parametry produktů
Položka |
Index |
identifikace |
pozitivní reakce |
specifická rotace (20 stupňů) |
+20.5~+21.5 |
C6H8O6, w/% |
Větší nebo rovno 99.0 |
zbytky při zapálení | Menší nebo rovno 0,1 % |
As, mg/kg |
Menší nebo rovno 3 |
těžké kovy (jako Pb) |
Menší nebo rovno 10 |
Pb, mg/kg |
Menší nebo rovno 2 |
Fe, mg/kg | Menší nebo rovno 2 |
Cu, mg/kg |
Menší nebo rovno 5 |
Balení a skladování
Požadavky na skladování
Kyselina askorbová by měla být skladována na chladném, suchém a dobře větraném místě, mimo přímé sluneční světlo a vysoké teploty.
Obvykle se balí do zapečetěných nádob (jako jsou fóliové sáčky nebo neprůhledné plastové lahve), aby se minimalizovalo vystavení kyslíku, vlhkosti a světlu.
Osvědčení
● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerified
● Žádné MOQ, více příležitostí, poskytování vzorku pro testování
● Balíček přizpůsobených produktů
● Smíšená zásilka.
naše továrna a sklad
Naše továrna a vybavení
Lorem ipsum dolor sit, amet consectetur adipisicing elit.



FAQ
Otázka: Mohu získat vaše COA, TDS a MSDS?
A: Jasně! Kontaktujte nás sales@hombochem.com nebo obchodního manažera.
Otázka: Můžete udělat přizpůsobený balíček?
A: Ano. Balení práškových produktů je 25 kg / sáček / karton.
Otázka: Mohu získat bezplatný vzorek?
Odpověď: Ano, vzorek může být zdarma pod 500 g.
Otázka: A co platební položky?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T atd.
Otázka: Mohu navštívit vaši továrnu?
A: Jasně! Vítejte, kdykoli navštívíte naši továrnu a centrum D&R.
Q: Můžete nás podpořit v aplikacích?
A: Ano, je nám potěšením!
Populární Tagy: nízká cena kyseliny askorbové 50-81-7 pro instantní kuřecí polévku v kotlíku, Čína nízká cena kyseliny askorbové 50-81-7 pro dodavatele instantní kuřecí polévky, továrna