Horký prodej kvalitní potravinářský laktát vápenatý CAS: 814-80-2

Bílé nebo téměř bílé částice nebo prášek, bez zápachu nebo mírně zvláštního zápachu, snadno rozpustný v horké vodě, nerozpustný v ethanolu, etheru nebo chloroformu.

1. Nutriční fortifikace:

Laktát vápenatý slouží jako vynikající zdroj vápníku pro obohacování potravin. Zvyšuje obsah vápníku v potravinách, čímž splňuje dietní požadavky spotřebitelů, zejména těch, kteří nemusí přijímat dostatek vápníku ze své běžné stravy. To je klíčové pro udržení zdraví kostí, vývoj zubů a normální funkci nervů a svalů.

2. Zlepšení chuti a textury:

V některých potravinářských výrobcích může laktát vápenatý přispět ke zlepšení chuti a textury. Například u pekařských výrobků, jako je chléb a pečivo, může pomoci upravit vlastnosti těsta, což vede k lepšímu konečnému produktu. Kromě toho může také působit jako pufrovací činidlo, upravující hladinu pH potravin pro udržení optimální chuti a stability.

3. Zvýšení trvanlivosti:

Schopnost laktátu vápenatého stabilizovat potravinářské produkty může prodloužit jejich trvanlivost. Tím, že zachovává integritu struktury potraviny a zabraňuje nežádoucím chemickým reakcím, zajišťuje, že produkt zůstane čerstvý a chutný po delší dobu.

4. Všestrannost v typech potravin:

Tato potravinářská přísada je vysoce univerzální a lze ji začlenit do široké řady potravinářských výrobků. Běžně se používá v mléčných výrobcích, jako je jogurt a sýr, v nápojích, jako je mléko a ovocné šťávy, v pečivu, cukrovinkách a dokonce i v některých zpracovaných masných výrobcích. Flexibilita jeho použití umožňuje výrobcům jej snadno začlenit do svých výrobních procesů.

5. Biologická dostupnost a bezpečnost:

Laktát vápenatý se v těle dobře vstřebává, což z něj činí účinný prostředek pro dodávání vápníku spotřebitelům. Navíc je obecně uznáván jako bezpečný (GRAS) regulačními orgány, což zajišťuje, že jeho použití v potravinářských výrobcích představuje minimální zdravotní rizika.

6. Soulad s předpisy:

Jako potravinářská přídatná látka musí Laktát vápenatý splňovat různé regulační požadavky stanovené národními a mezinárodními úřady pro bezpečnost potravin. To zajišťuje, že se používá v bezpečných mezích a neobsahuje žádné škodlivé nečistoty, které by mohly ohrozit zdraví spotřebitele.

V 25 kg/pytel. Skladování a utěsnění ve stinném, suchém a dobře větraném prostoru mimo dosah toxických a nebezpečných chemikálií.

Kontaktujte nyní

上方是模板内容,下方是编辑器原内容,编辑好请删除原内容.

Populární Tagy: horký prodej kvalitního potravinářského laktátu vápenatého: 814-80-2, Čína horký prodej kvalitního potravinářského laktátu vápenatého: 814-80-2 dodavatelé, továrna