Monocalcium fosfát MCP pro nafouklé občerstvení E341 (I)

Monocalcium fosfát (MCP) je klíčovou složkou v nafouknutých občerstveních, která působí jako křupavé textury jako křupavé textury. Řídí také pH pro optimální nafoukání, přidává vápník pro výživu a dokonce pomáhá prodloužit životnost. Stručně řečeno, MCP je multifunkční ingredience, která zajišťuje, aby naše občerstvení byly chutné, výživné a zůstaly čerstvé déle.

Odeslat dotaz

Popis

Technické parametry

Popis produktů

Chemický vzorec:Ca (h₂Po₄).2H₂O

Molekulová hmotnost:234.05

Standard proveden:GB 25559-2010

CAS NO.:7758-23-8

Funkce

Monocalcium fosfát, anorganická sloučenina s chemickým vzorcem CA (H2PO4) 2, se objevuje jako bílý krystalický prášek. Je snadno rozpustný v kyselině chlorovodíkové a kyselině dusičné, mírně rozpustné ve studené vodě a téměř nerozpustný v ethanolu.

Aplikace

Monocalcium fosfát, neboli MCP, jak se často nazývá, je skutečným pracovním kohoutem v nafouknutém občerstvení. Hraje mnohostrannou roli a pomáhá způsobit, že naše občerstvení chutněji, výživnější a s fantastickou texturou.

Kynutí Síla:MCP, s jedlou sodou, vytváří bubliny oxidu uhličitého pro lehkou a křupavou texturu.To vede k většímu objemu a uspokojivému občerstvení.

Kontrola pH:MCP odborně upravuje kyselost pro optimální nafouknutí a expanzi.To zajišťuje uniformu, jemnou strukturu vzduchových buněk a dokonalou texturu.

Nutriční posílení:MCP přidává rozpustný vápník a zlepšuje nutriční profil.Najděte to v obilovinách obohacených vápníkem, snídani a občerstvením přátelské k dětem.

Interakce škrobu:MCP ovlivňuje gelatinizaci škrobu pro zvýšenou křupavost a pomalejší zastavení.Občerstvení zůstává křupavé a chutné déle.

Podpora kvasinek:Ve fermentovaných občerstveních poskytuje MCP fosfor a podporuje kvasinkové fermentaci pro správné stoupání.

Parametr produktů

Položka	Index
Test (jako CA),%	Větší nebo rovna 22. 0%
Fosfor rozpustný ve vodě (jako P)	Větší nebo rovna 2 0. 0%
Vápník (jako ca)	Větší nebo rovna 13. 0%
Fluorid (F)	Méně nebo rovna 0. 18%
Jako, mg/kg	Méně nebo rovna 0. 003
Těžký kov (jako PB)	Méně nebo rovna 0. 003
PB, Mg/kg	Méně nebo rovna 0. 003
Vlhkost zdarma	Méně nebo rovné 4
Hodnota pH (roztok 2,4g/l)	Větší nebo rovna 3. 0

Balení a skladování

V 25 kg/ tašce. Skladování a utěsněné ve stinné, suché a dobře větrané oblasti od toxických a nebezpečných chemikálií.

Osvědčení

● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPocerificated
● Žádné MOQ, více příležitostí, poskytování vzorku pro testování
● Balíček pro přizpůsobení produktů
● Smíšená zásilka.

Naše továrna a sklad

Naše továrna a vtip

Lorem Ipsum Dolor Sit, AMET ENSECTETUR Adipisicing Elit.

náš tovární vzhled

R&D

R&D

stpp warehouse

Sklad

Časté časté

Otázka: Mohu získat vaše COA, TDS a MSDS?
A: Jistě! Kontaktujte nás sales@hombochem.com nebo správce prodeje.

Otázka: Můžete udělat přizpůsobený balíček?
A: Ano. Balíček práškových produktů je 25 kg/taška/karton.

Otázka: Mohu získat vzorek zdarma?
Odpověď: Ano, vzorek může být zdarma pod 500 g.

Otázka: A co platební položky?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T ECT.

Otázka: Mohu navštívit vaši továrnu?
A: Jistě! Vítejte, navštěvujete naši továrnu a D&R Center kdykoli.

Otázka: Můžete nás podporovat v aplikacích?
A: Ano. Je to naše potěšení!

Populární Tagy: Monocalcium fosfát MCP pro nafouklé občerstvení E341 (I), China Monocalcium fosfát MCP pro nafouklé občerstvení E341 (i) Dodavatelé, továrna