Popis produktů
Chemický vzorec:C24H46O6
Molekulová hmotnost:430.61
Číslo e:E491
CAS NO.: 1338-41-6
Funkce
Objeví se jako bledý - žlutá až žlutá granulovaná pevná látka nebo lehká krém - barevný prášek/vločky s nevýrazným nebo mírně mastným zápachem a hořkou chutí při vysokých koncentracích.
Aplikace
V pekařských aplikacích, jako je chléb, koláče a buchty, hraje SPAN 60 klíčovou roli při oddálení zastavení a udržování kvality produktu. Váže se s amylózou a amylopektinovými frakcemi škrobu, zpomaluje retrogradaci a zabraňuje zpevnění struktury Crumb. Současně pomáhá zachytit vlhkost a snižuje migraci vody, která obvykle způsobuje suchost. Přemýšlejte o tom jako o měkkém „polštáři“ v těle, které udržuje texturu pružinu a příjemné pro spotřebitele. Výsledkem je produkt, který zůstává měkčí, čerstvější a tržitelnější po prodlouženou trvanlivost, čímž se zvyšuje spokojenost zákazníků a snižuje plýtvání.
Parametr produktů
|
Položka |
Index |
| Mastná kyselina s% | 71~75 |
| Sorbitol w/% | 29.5~33.5 |
| Hodnota kyselé mg koh/g | Méně nebo rovna 10,0 |
| Hodnota saponifikace mg koh/g | 147~157 |
| Hydroxylová hodnota | mg koh/g |
| Vlhkost s% | Méně nebo rovné 1,5 |
Balení a skladování
Obal:Obvykle 25 kg kraftové papírové sáčky nebo vláknité bubny s vnitřní vložkou PE.
Skladování:Udržujte chladné, suché a větrané oblasti. Vyvarujte se tepla a přímého slunečního světla. Skladovatelnost ~ 24 měsíců za doporučených podmínek.
Osvědčení
● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPocerificated
● Žádné MOQ, více příležitostí, poskytování vzorku pro testování
● Balíček pro přizpůsobení produktů
● Smíšená zásilka.
Naše továrna a sklad
Naše továrna a vtip
Lorem Ipsum Dolor Sit, AMET ENSECTETUR Adipisicing Elit.
Časté časté
Otázka: Mohu získat vaše COA, TDS a MSDS?
A: Jistě! Kontaktujte nás sales@hombochem.com nebo správce prodeje.
Otázka: Můžete udělat přizpůsobený balíček?
A: Ano. Balíček práškových produktů je 25 kg/taška/karton.
Otázka: Mohu získat vzorek zdarma?
Odpověď: Ano, vzorek může být zdarma pod 500 g.
Otázka: A co platební položky?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T ECT.
Otázka: Mohu navštívit vaši továrnu?
A: Jistě! Vítejte, navštěvujete naši továrnu a D&R Center kdykoli.
Otázka: Můžete nás podporovat v aplikacích?
A: Ano. Je to naše potěšení!
Populární Tagy: Měkčí textura a prodloužená čerstvá rozpětí 60, Čína měkčí textura a rozšířená čerstvost 60 Dodavatelé, továrna
