Popis produktů
Chemický vzorec:C6H10CaO6· 5H2O
Molekulová hmotnost:308.3
Einecs: 212-406-7
Standardní provedení:GB1886.{1}/FCC8
HS kód: 291811
Číslo CAS: 814-80-2
Vlastnosti
Vypadá jako bílý prášek bez zápachu. Je rozpustný ve vodě, ale má velmi omezenou rozpustnost v ethanolu.
Aplikace
Laktát vápenatý slouží jako vynikající zdroj vápníku pro obohacování potravin. Zvyšuje obsah vápníku v potravinách, čímž splňuje dietní požadavky spotřebitelů, zejména těch, kteří nemusí přijímat dostatek vápníku ze své běžné stravy. To je klíčové pro udržení zdraví kostí, vývoj zubů a normální funkci nervů a svalů.
Používá se jako vápník - posilující činidlo. Mnoho potravin, jako jsou alternativy mléka bez mléčných výrobků (jako mandlové mléko, sójové mléko), snídaňové cereálie a pečivo, mohou obsahovat laktát vápenatý přidaný ke zvýšení obsahu vápníku. To pomáhá spotřebitelům splnit jejich denní požadavky na příjem vápníku.
Může také působit jako stabilizátor a zahušťovadlo v některých potravinářských výrobcích. Například v některých mléčných výrobcích, jako je sýr, pomáhá udržovat texturu a stabilitu.
Popis produktů
|
Položka |
Index |
|
Zkouška |
98.0-102.0% |
|
Ztráta sušením |
22.0-27.0% |
|
Síran |
0,075 % max |
|
Fluorid (jako F) |
0,0015 % max |
|
Fosfát |
0,005 % max |
|
chlorid (jako Cl) |
0,05 % max |
|
Heavy Metal, ppm |
10 |
|
pH (5% roztok) |
6.0~8.0 |
|
As, mg/kg |
Menší nebo rovno 3.0 |
|
Olovo (jako Pb) ,mg/kg |
Menší nebo rovno 1.0 |
Balení a skladování
V 25 kg/pytel. Skladování a utěsnění ve stinném, suchém a dobře větraném prostoru mimo dosah toxických a nebezpečných chemikálií.
上方是模板内容,下方是编辑器原内容,编辑好请删除原内容.
Populární Tagy: potravinářský prášek laktátu vápenatého v potravinářském průmyslu případ: 814-80-2, Čína potravinářský prášek laktátu vápenatého v potravinářském průmyslu případ: 814-80-2 dodavatelé, továrna
