Popis produktů
Chemický vzorec:C7H8O3
Einecs:225-582-5
HS kód:2932999099
Standard EU: E637
CAS NO.: 4940-11-8
Funkce
Bílý prášek, acikulární nebo granulované krystaly
Klíčové mechanismy
Měkký a sladký senzace: Vysoký - Cukrová pečená jídla (jako jsou macarony, krémové koláče) mají tendenci mít „kyselou sladkou“ chuť kvůli nadměrnému obsahu cukru. Ethyl maltol může upravit rovnováhu aroma, aby byla sladkost „měkčí“ místo toho, aby přímo snižovala obsah cukru. Současně zvyšuje „vrstvení“ sladkosti a vyhýbá se monotónní sladkosti.
Pečené potraviny (zejména balené výrobky, jako jsou sušenky a pre - zabalený chléb), mají během skladování tendenci ztrácet svou vůni v důsledku odpařování a oxidace. Ethyl Maltol může hrát roli při „zamykání v“ aroma.
Snižte odpařování aromatických složek: U individuálně zabalených sušenek a naplněných sušenek je možné zpozdit ztrátu aroma másla a plnění ingrediencí (jako je čokoládová náplň, plnění džemu), takže si produkt při otevření stále zachovává svou bohatou vůni.
Parametr produktů
|
Položka |
Index |
| Vzhled | Bílý prášek, acikulární nebo granulované krystaly |
| Zápach | Ovoce - jako s karamelovou sladkou příchutí bez vůně nečistoty |
| Test | Větší nebo rovna 99,5% |
| Rozsah tání | 89.0-92.0ºC |
| Voda |
Méně nebo rovné 0,30% |
| Zbytek na zapalování |
Méně nebo rovné 0,10% |
| Arsen | Méně nebo rovná 1 mg/kg |
| Heavy metal |
Méně nebo rovné 10 mg/kg |
Balení a skladování
Balení: 25kg buben. Skladované a utěsněné ve stinné, suché a studni - Věditelná oblast od toxických a nebezpečných chemikálií.
Osvědčení
● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPocerificated
● Žádné MOQ, více příležitostí, poskytování vzorku pro testování
● Balíček pro přizpůsobení produktů
● Smíšená zásilka.
Naše továrna a sklad
Naše továrna a vtip
Lorem Ipsum Dolor Sit, AMET ENSECTETUR Adipisicing Elit.
Časté časté
Otázka: Mohu získat vaše COA, TDS a MSDS?
A: Jistě! Kontaktujte nás sales@hombochem.com nebo správce prodeje.
Otázka: Můžete udělat přizpůsobený balíček?
A: Ano. Balíček práškových produktů je 25 kg/taška/karton.
Otázka: Mohu získat vzorek zdarma?
Odpověď: Ano, vzorek může být zdarma pod 500 g.
Otázka: A co platební položky?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T ect.
Otázka: Mohu navštívit vaši továrnu?
A: Jistě! Vítejte, že navštívíte naši továrnu a D&R Center kdykoli.
Otázka: Můžete nás podporovat v aplikacích?
A: Ano. Je to naše potěšení!
Populární Tagy: Ethyl Maltol Flavour Powder CAS 4940-11-8 v pekárně v Číně Ethyl Maltol Flavour Powder CAS 4940-11-8 v dodavatelích pekárny, továrna
