Popis produktů
Typ:DMG
Stupeň:Potravinová třída
Einecs:204-664-4
EEC NO.: E471
Funkce
Nerozpustné ve studené vodě, ale dispergovatelné v horké vodě (60-75 stupňů) s intenzivním mícháním, DMG tvoří stabilní emulze v sýru, což zvyšuje vazbu tukové vody.
Aplikace
Výsledky
Konzistentní kvalita: Jednotné rozdělení tuku má za následek předvídatelnou texturu a chuť, zásadní pro značkové sýrové výrobky.
Všestranné aplikace: DMG umožňuje sýrům dobře fungovat v různých použitích, od sendvičových plátek po roztavené polevy.
Efektivita nákladu: Snížením separace složek DMG minimalizuje výrobní ztráty a optimalizuje výnos.
Spokojenost spotřebitelů: Zvýšená krémovost a stabilita zlepšují celkový zážitek z stravování a zvyšují přitažlivost na trh.
Použití DMG se obvykle pohybuje od 0,1%-0,5%. Její povaha odvozená od rostlin nebo zvířat by měla být zveřejněna, aby splňovala preference stravy. Jako přísada schválená FDA zajišťuje DMG bezpečnost a dodržování předpisů.
Parametr produktů
|
Položka |
Index |
| Obsah Monoester (%) | 90,0 min |
| Hodnota jódu (G/100G) | 3,0 max |
| Bod tání (stupeň) | 60-70 |
| Hodnota kyseliny (jako KOH, MG/KG) | 6,0 max |
| Zdarma glycerol (%) | 1,2 max |
| Hydroxylová hodnota (MG KOH/KG) | 300-330 |
Balení a skladování
V 25 kg/tašce. Skladování a utěsněné ve stinné, suché a dobře větrané oblasti od toxických a nebezpečných chemikálií.
Osvědčení
● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPocerificated
● Žádné MOQ, více příležitostí, poskytování vzorku pro testování
● Balíček pro přizpůsobení produktů
● Smíšená zásilka.
Náš továrnu a sklad
Naše továrna a vtip
Lorem Ipsum Dolor Sit, AMET ENSECTETUR Adipisicing Elit.
Časté časté
Otázka: Mohu získat vaše COA, TDS a MSDS?
A: Jistě! Kontaktujte nás sales@hombochem.com nebo správce prodeje.
Otázka: Můžete udělat přizpůsobený balíček?
A: Ano. Balíček práškových produktů je 25 kg/taška/karton.
Otázka: Mohu získat vzorek zdarma?
Odpověď: Ano, vzorek může být zdarma pod 500 g.
Otázka: A co platební položky?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T ECT.
Otázka: Mohu navštívit vaši továrnu?
A: Jistě! Vítejte, navštěvujete naši továrnu a D&R Center kdykoli.
Otázka: Můžete nás podporovat v aplikacích?
A: Ano. Je to naše potěšení!
Populární Tagy: Zvýšení kvality sýra s destilovaným monoglyceridem DMG, Čína zvyšuje kvalitu sýra s DMG destilovanými dodavateli monoglyceridů, továrny
