Představení produktu
Činidlo zadržující vlhkost a zlepšovač kvality Tripolyfosforečnan sodný potravinářská přísada STPP 7758-29-4 ·tripolyfosforečnan sodný se používá jako prostředek ke zlepšení kvality v procesu konzervovaných potravin, nápojů z ovocných šťáv, potravin z mléka nebo sójových bobů.
Parametry produktů
|
Položka |
Index |
|
Obsah (Na5P3O10) % |
Větší nebo rovno 95.0 |
|
jako P2O5 % |
56.0~58.0 |
|
Nerozpustný ve vodě |
Menší nebo rovno 0,05 % |
|
hodnota PH |
9.5~10.0 |
|
F,mg/kg |
Menší nebo rovno 10 |
|
Heavy Metal (jako Pb) |
Menší nebo rovno 10.0 |
|
Pb, mg/kg |
Menší nebo rovno 1 |
|
As, mg/kg |
Menší nebo rovno 1 |
|
Cd, MG/kg |
Menší nebo rovno 1 |
|
Hg, mg/kg |
Menší nebo rovno 1 |
|
AI, mg/kg |
Menší nebo rovno 200 |
|
Bílý obsah |
Větší nebo rovno 85 % |
Funkce
Vzhled bílého prášku nebo granulí. Rozpustný ve vodě. Tripolyfosfát sodný, STPP, je chemikálie často používaná k namáčení mořských plodů, aby vypadaly pevněji a lesklěji.Chemický vzorec:Sodík4P2O7. Číslo CAS: 7722-88-5
aplikace
Široce se používá při zpracování hluboce zmrazených vodních produktů, uzených masných výrobků, pečených výrobků, ovocného želé, sušenek, koláčů a instantních nudlí. Může změnit hodnotu PH masa, zvýšit elasticitu, schopnost masa zadržovat vodu a také účinně zabránit blednutí, žluknutí a vytváření zvláštního zápachu masných výrobků, aby byla barva masa načervenalá a chutnala dobře.
Při výrobě nápojů může být použit jako stabilizátor a hrát roli chelatační, pufrovací a emulgační.
Používá se pro konzervovanou šunku, stpp food grade může zajistit, že tvar je úplný, barva je dobrá, povrch řezu je lesklý a maso je měkké.
Balík
V 25 kg/pytel. Skladování a utěsnění ve stinném, suchém a dobře větraném prostoru mimo dosah toxických a nebezpečných chemikálií.
Výhody a vlastnosti
● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerified
● Žádné MOQ, více příležitostí, poskytování vzorku pro testování
● Balíček přizpůsobených produktů
● Smíšená zásilka.
Zobrazování a balení produktů
Populární Tagy: zlepšovák tripolyfosforečnan sodný používaný pro zpracování masa sttp na5p3o10, Čína zlepšovač kvality tripolyfosfát sodný používaný pro zpracování masa dodavatelé sttp na5p3o10, továrna
