Potravinářský emulgátor Glycerol Monostearát Gms E471 CAS 31566-31-1 v pekařských výrobcích

Potravinářský emulgátor Glycerol Monostearát Gms E471 CAS 31566-31-1 v pekařských výrobcích

Glycerol monostearát (GMS) je velmi důležitým emulgátorem potravin. V pečivu, jako je chléb a koláče, může rovnoměrně rozptýlit olej v systému těsta, zlepšit zpracování těsta, učinit organizační strukturu chleba jemnější a měkčí a zpomalit rychlost stárnutí chleba.
Odeslat dotaz
Popis
Technické parametry
Popis produktů

Chemický vzorec:C21H42O4

Einecs: E471

Číslo CAS: 31566-31-1

HS KÓD:291590090

Vlastnosti

 

Glycerol monostearát je látka bez zápachu, barvy a chuti pocházející z přírodních zdrojů, jako jsou živočišné a rostlinné tuky.

 

 

Aplikace

 

Je to velmi důležitý emulgátor potravin. V pečivu, jako je chléb a koláče, může rovnoměrně rozptýlit olej v systému těsta, zlepšit zpracování těsta, učinit organizační strukturu chleba jemnější a měkčí a zpomalit rychlost stárnutí chleba.

Parametry produktů

Položka

Index

Obsah monoglyceridů (%)
90,0 min
Číslo kyselosti (mg KOH/g)
3.0 Max
Volná kyselina (jako kyselina stearová, %)
2,5 Max
Volný glycerol (%)

1.{1} Max

Jodové číslo (g/100g)

3.0 Max

Bod tání ( stupeň )
60.0-70.0
Arsen (As, mg/kg)
1.{1} Max
Olovo (Pb, mg/kg)
2.0 Max

 

 

Balení a skladování

Balení: pytel 25 kg.

 

Osvědčení

 

● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerified
● Žádné MOQ, více příležitostí, poskytování vzorku pro testování
● Balíček přizpůsobených produktů
● Smíšená zásilka.

1

 

naše továrna a sklad

 

 
 
Naše továrna a vybavení

1

Lorem ipsum dolor sit, amet consectetur adipisicing elit.

1
vzhled naší továrny
stpp RD
R&D
tspp RD
R&D

stpp warehouse

Sklad

 

FAQ

 

 

Otázka: Mohu získat vaše COA, TDS a MSDS?
A: Jasně! Kontaktujte nás sales@hombochem.com nebo obchodního manažera.


Otázka: Můžete udělat přizpůsobený balíček?
A: Ano. Balení práškových produktů je 25 kg / sáček / karton.


Otázka: Mohu získat bezplatný vzorek?
Odpověď: Ano, vzorek může být zdarma pod 500 g.


Otázka: A co platební položky?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T atd.


Otázka: Mohu navštívit vaši továrnu?
A: Jasně! Vítejte, kdykoli navštívíte naši továrnu a centrum D&R.


Q: Můžete nás podpořit v aplikacích?
Odpověď: Ano, je nám potěšením!

 

 

 

 

 

Populární Tagy: potravinářský emulgátor glycerol monostearát gms e471 cas 31566-31-1 v pekařských výrobcích, Čína potravinářský emulgátor glycerol monostearát gms e471 cas 31566-31-1 u dodavatelů pekárenských výrobků, továrna