fosforečnan sodný (TSP) 7601-54-9

fosforečnan sodný (TSP) 7601-54-9

Fosforečnan sodný obecně označuje fosforečnan sodný. Fosforečnan sodný, chemický vzorec Na₃PO₄, je fosforečnan. Snadno se rozplývá a zvětrává na suchém vzduchu, vytváří dihydrogenfosforečnan sodný a hydrogenuhličitan sodný. Používá se hlavně jako prostředek zadržující vodu, stabilizátor, regulátor kyselosti při zpracování potravin. Dokáže zlepšit strukturu a chuť jídla a zlepšit výživu jídla.
Odeslat dotaz
Popis
Technické parametry
Popis produktů

Chemický vzorec:Na3Objednávka4

Molekulární váha: 163.94

Einecs: 231-509-8

Standardní provedení:GB 25565-2010/FCC

HS kód: 28352910

Číslo CAS: 7601-54-9

Funkce

Bezbarvé nebo mírně zbarvené krystaly, snadno zvětralé na suchém vzduchu. Rozpustný ve vodě, jeho vodný roztok je silně alkalický; nerozpustný v ethanolu a sirouhlíku. Fosforečnan sodný je anorganická sloučenina s chemickým vzorcem Na3P04.

 

aplikace

 

Potravinářské aditivum: Fosforečnan sodný se používá v potravinářském průmyslu jako přísada pro tavení sýrů, upravující pH potravin, konzervant a zdroj fosfátů. Zlepšuje texturu a chuť jídla.

 

Fosforečnan sodný se používá v potravinářském průmyslu jako pufr, emulgátor a doplněk výživy; alkalická voda se používá jako surovina pro výrobu těstovin. Jako surovinu pro výrobu těstovin používejte alkalickou vodu. Jako zlepšovač kvality může zlepšit komplexní kovové ionty, hodnotu pH a iontovou sílu potravin, čímž se zlepší vazebná síla a voda- skladovací kapacita potravin.

Pro sýr je maximální dávka 5 g/kg; pro západní šunku, maso, ryby, krevety a kraby je maximální dávka 3.0g/kg; pro konzervy, džusy, nápoje a mléčné výrobky je maximální dávka 0,5 g/kg.

TSP-2
TSP-3
tsp-4
MCP
 
 
 
 

 

 

Popis produktů

Položka

Index

Sodík3Objednávka4,w/%  

97%

Nerozpustný ve vodě, w/% Max.

Menší nebo rovno 0,2 %

As, mg/kg

Menší nebo rovno 3

Těžký kov(jako Pb)mg/kg

Menší nebo rovno 10

F,mg/kg

Menší nebo rovno 50

Pb, mg/kg

Menší nebo rovno 4

Hodnota pH (10g/L roztoku)

11.5-12.5

Ztráta sušením

Menší nebo rovno 2.0

Balení a skladování

 

V 25 kg/pytel. Skladování a utěsnění ve stinném, suchém a dobře větraném prostoru mimo dosah toxických a nebezpečných chemikálií.

kontaktujte ihned

 

 

 

 

 

 

上方是模板内容,下方是编辑器原内容,编辑好请删除原内容.

 

Populární Tagy: fosforečnan sodný (tsp) 7601-54-9, Čína fosforečnan sodný (tsp) 7601-54-9 dodavatelů, továrna