PGPR80 Pro ořechové krémy, pralinky a tukové-náplně

PGPR80 stabilizuje tukové sítě v ořechových krémech a pralinkách, aby se zabránilo migraci oleje a zlepšila se roztíratelnost. Zajišťuje rovnoměrné rozptýlení mletých pevných látek, dodává krémovější pocit v ústech a méně mastnou pachuť. Typické dávky jsou 0,05 %–0,30 % přizpůsobené zatížení částicemi. Použití PGPR80 může snížit závislost na hydrogenovaných tucích a podpořit čistší štítky. Výsledkem jsou čerpatelné, stabilní náplně s konzistentní senzorickou kvalitou během skladování.

Odeslat dotaz

Popis

Technické parametry

Popis produktů

Chemický název:Polyglycerol Polyricinoleát

E číslo:E476

Einecs:249-953-5

Číslo CAS: 29894-35-7

Vlastnosti

Jeho viskozita při 25 stupních je 800 až 1500 mPa·s (Brookfield RV, vřeteno 6, 20 ot./min.).

Aplikace

Tukové-náplně vyžadují hladkost, roztíratelnost a odolnost proti odlučování oleje,-kde PGPR80 vyniká tím, že upravuje mikrostrukturu spíše než chuť. V ořechových krémech a pralinkových náplních pomáhá PGPR80 vytvářet stabilní tukovou síť, která rovnoměrně rozděluje jemně mletou sušinu (ořechy, cukr, kakaový prášek) a zabraňuje úniku oleje během skladování. Výsledkem je zlepšený pocit v ústech, snížená mastná pachuť a konzistentní čerpatelnost pro nanášecí a injekční systémy.

Typické použití formulace je0.05%–0.30%, s postupnými úpravami na základě zatížení částicemi a požadované pevnosti; PGPR80 také pomáhá snižovat potřebu hydrogenovaných tuků nebo vysokých frakcí palmového oleje, podporuje čistší značení a měkčí, ale stabilní textury. Kontrola kvality se zaměřuje na olej-na-testy povrchu, chování-spouštění a hodnocení senzorickým panelem, aby se zajistilo, že si náplň zachová svou krémovitost během teplotních cyklů.

Parametry produktů

Položka	Index
Číslo kyselosti (mgKOH/g)	Menší nebo rovno 6,0
Hodnota zmýdelnění (mgKOH/g)	170-200
Hydroxylové číslo (mgKOH/g)	80-100
Jodová hodnota	72-103
Těžké kovy (Pb)ppm	Menší nebo rovno 2,0
Arsen (As)ppm	Menší nebo rovno 3,0

Balení a skladování

V 25 kg/buben. Skladování a utěsnění ve stinném, suchém a dobře{2}}větraném prostoru mimo dosah toxických a nebezpečných chemikálií.

Osvědčení

● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerified
● Žádné MOQ, více příležitostí, poskytování vzorku pro testování
● Balíček přizpůsobených produktů
● Smíšená zásilka.

naše továrna a sklad

Naše továrna a vybavení

Lorem ipsum dolor sit, amet consectetur adipisicing elit.

vzhled naší továrny

R&D

R&D

stpp warehouse

Sklad

FAQ

Otázka: Mohu získat vaše COA, TDS a MSDS?
A: Jasně! Kontaktujte nás sales@hombochem.com nebo obchodního manažera.

Otázka: Můžete udělat přizpůsobený balíček?
A: Ano. Balení práškových produktů je 25 kg / sáček / karton.

Otázka: Mohu získat bezplatný vzorek?
Odpověď: Ano, vzorek může být zdarma pod 500 g.

Otázka: A co platební položky?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T atd.

Otázka: Mohu navštívit vaši továrnu?
A: Jasně! Vítejte, kdykoli navštívíte naši továrnu a centrum D&R.

Q: Můžete nás podpořit v aplikacích?
A: Ano, je nám potěšením!

Populární Tagy: pgpr80 pro ořechové krémy, pralinky a tukové-náplně na bázi, Čína pgpr80 pro ořechové krémy, pralinky a tukové-dodavatelé náplní na bázi tuku, továrna