Ethyl maltol přírodní čisté potravinové přídatné příchutí zesilovač ethyl maltol prášek

Ethyl maltol přírodní čisté potravinové přídatné příchutí zesilovač ethyl maltol prášek

Ethyl maltol je klíčová „chuť - Vylepšení aditivující“ v omáčkách (jako je sójová omáčka, ústřicová omáčka, složené omáčky a omáčka - jako výrobky) a koření (jako jsou pevné koření, míchání koření a marinády). Jeho základní funkcí je zlepšit charakteristické příchutě, masky nečistot ze surovin a stabilizovat konzistenci chuti. Zejména u těchto produktů, které mají „složité vrstvy chuti, suroviny náchylné k vadným chutí a vyžadují dlouhé - termínové skladování“, je jeho aplikace obzvláště významná.
Odeslat dotaz
Popis
Technické parametry
Popis produktů

Chemický vzorec:C7H8O3

 

Einecs:225-582-5

HS kód:2932999099

Standard EU: E637

CAS NO.: 4940-11-8

Funkce

 

Bílý prášek, acikulární nebo granulované krystaly

 

Klíčové mechanismy

Zvyšování hloubky umami: Je -li v kombinaci s monosodiálním glutamátem (MSG) v omáčce, inosinát a guanylát disodiu a guanylát (i+g) a aminokyseliny (jako jsou produkty rozkladu sójových proteinů v sojové omáčce), například v základním - například, na to, že „je to„ s omáčkou “a je to„ s omáčkou “a je to„ s omáčkou “,„ je to “,„ je to “,„ je to “,„ na to, “na to, aby se„ uhami “dosáhl -}-}---}-}---- umami ", vyhýbání se prázdnotě" jednoduchých slaných a kyselých "a současně prodloužení retenční doby umami v ústech (tj." Umami Recopture "), zejména vhodné pro nízké - Sůl sójová omáčka (nízká sůl může vést k nedostatečnému umami), což umožňuje, aby byla stále bohatá chuť.

 

Parametr produktů

Položka

Index

Vzhled Bílý prášek, acikulární nebo granulované krystaly
Zápach Ovoce - jako s karamelovou sladkou příchutí bez vůně nečistoty
Test Větší nebo rovna 99,5%
Rozsah tání 89.0-92.0ºC
Voda

Méně nebo rovné 0,30%

Zbytek na zapalování

Méně nebo rovné 0,10%

Arsen Méně nebo rovné 1 mg/kg
Heavy metal

Méně nebo rovné 10 mg/kg

 

Balení a skladování

 

Balení: 25kg buben. Skladované a utěsněné ve stinné, suché a studni - Věditelná oblast od toxických a nebezpečných chemikálií.

 

Osvědčení

 

● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPocerificated
● Žádné MOQ, více příležitostí, poskytování vzorku pro testování
● Balíček pro přizpůsobení produktů
● Smíšená zásilka.

1

 

Naše továrna a sklad

 

 
 
Naše továrna a vtip

1

Lorem Ipsum Dolor Sit, AMET ENSECTETUR Adipisicing Elit.

1
náš tovární vzhled
stpp RD
R&D
tspp RD
R&D
1757165468
Sklad

 

Časté časté

 

 

Otázka: Mohu získat vaše COA, TDS a MSDS?
A: Jistě! Kontaktujte nás sales@hombochem.com nebo správce prodeje.


Otázka: Můžete udělat přizpůsobený balíček?
A: Ano. Balíček práškových produktů je 25 kg/taška/karton.


Otázka: Mohu získat vzorek zdarma?
Odpověď: Ano, vzorek může být zdarma pod 500 g.


Otázka: A co platební položky?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T ect.


Otázka: Mohu navštívit vaši továrnu?
A: Jistě! Vítejte, že navštívíte naši továrnu a D&R Center kdykoli.


Otázka: Můžete nás podporovat v aplikacích?
A: Ano. Je to naše potěšení!

 

 

 

 

Populární Tagy: Ethyl maltol přírodní čisté potravinové aditivy chuť ethyl maltol prášek, Čína ethyl maltol přirozený čistý potravinový přídatný enhancer ethyl maltol prášek dodavatelé, továrna