Popis produktů
Chemický vzorec:C6H8O2
Molekulová hmotnost:112.33
Einecs:203-768-7
Číslo CAS: 110-44-1
Vlastnosti
Je to typicky bílý nebo bezbarvý krystalický prášek nebo granulovaná pevná látka. Kyselina sorbová má omezenou rozpustnost ve vodě (asi 1 g/100 ml při 20 stupních), ale je lépe rozpustná v organických rozpouštědlech, jako je ethanol a aceton.
Aplikace
1. Konzervační účinek
Primární funkcí kyseliny sorbové v ovocném protlaku je její konzervační působení, zejména proti plísním, kvasinkám a některým bakteriím. Ovocné pyré je velmi rychle se kazící produkt kvůli vysokému obsahu vlhkosti a cukru, který může poskytnout ideální prostředí pro mikrobiální růst, což vede ke zkažení, fermentaci a pachům. Kyselina sorbová inhibuje růst těchto mikroorganismů, čímž zachovává kvalitu a bezpečnost produktu.
2. Zachování chuti a smyslových vlastností
Zatímco kyselina sorbová má mírně kyselou chuť, při použití ve vhodných koncentracích nemění výrazně přirozenou chuť ovocného pyré. Spíše pomáhá udržovat čerstvou chuť tím, že zabraňuje mikrobiální fermentaci, která může vést k nežádoucím příchutím, jako je kyselost nebo žluknutí.
3. Zpoždění oxidace a barevných změn
Některé složky ovocného pyré, jako jsou vitamíny a přírodní pigmenty, jsou náchylné k oxidaci, když jsou vystaveny vzduchu. To může mít za následek změny barvy (zhnědnutí) a degradaci živin. Zatímco primární funkcí kyseliny sorbové je konzervační látka, její schopnost inhibovat mikrobiální růst může také nepřímo pomoci zpomalit oxidaci.
Parametry produktů
|
Položka |
Index |
|
Assy |
99.0~101.0% |
|
Rozsah tání |
132-135 |
| Zbytek při obsahu vznícení Menší nebo roven % |
Menší nebo rovno 0,2 % |
|
Arsen |
0.0002 |
|
Obsah vody menší nebo roven % |
0.5 |
|
Těžké kovy (jako Pb) |
0.001 |
|
Obsah olova Menší nebo roven mg/kg |
1 ppm MAX |
|
STANOVENÍ % (m/m) |
99.0%-100.5% |
Balení a skladování
V 25 kg/pytel. Skladování a utěsnění ve stinném, suchém a dobře větraném prostoru mimo dosah toxických a nebezpečných chemikálií.
Osvědčení
● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerified
● Žádné MOQ, více příležitostí, poskytování vzorku pro testování
● Balíček přizpůsobených produktů
● Smíšená zásilka.
naše továrna a sklad
Naše továrna a vybavení
Lorem ipsum dolor sit, amet consectetur adipisicing elit.
FAQ
Otázka: Mohu získat vaše COA, TDS a MSDS?
A: Jasně! Kontaktujte nás sales@hombochem.com nebo obchodního manažera.
Otázka: Můžete udělat přizpůsobený balíček?
A: Ano. Balení práškových produktů je 25 kg / sáček / karton.
Otázka: Mohu získat bezplatný vzorek?
Odpověď: Ano, vzorek může být zdarma pod 500 g.
Otázka: A co platební položky?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T atd.
Otázka: Mohu navštívit vaši továrnu?
A: Jasně! Vítejte, kdykoli navštívíte naši továrnu a centrum D&R.
Q: Můžete nás podpořit v aplikacích?
Odpověď: Ano, je nám potěšením!
Populární Tagy: kvalitní kyselina sorbová 110-44-1 pro ovocné pyré, Čína kvalitní kyselina sorbová 110-44-1 pro dodavatele ovocných pyré, továrna
