fosforečnan draselný (DKP) 7758-11-4

fosforečnan draselný (DKP) 7758-11-4

Fosforečnan draselný se běžně používá jako kypřící činidlo, zlepšovač kvality, regulátor pH a přísada v potravinářském průmyslu. V pečivu může fosforečnan draselný zlepšit elasticitu a houževnatost jídla, díky čemuž je jídlo měkčí a lahodnější. Fosforečnan draselný může zároveň zvýšit stabilitu potravin, zabránit znehodnocení potravin a zvýšit trvanlivost potravin.
Odeslat dotaz
Popis
Technické parametry
Popis produktů

Chemický vzorec:K2HPO4

Molekulární váha: 174.18

Einecs: 231-913-4

Standardní provedení:GB25561-2010/FCC

HS kód: 28352400

Číslo CAS: 7758-11-4

Funkce

Fosforečnan draselný je anorganická sloučenina, bílý krystalický prášek, snadno rozpustný ve vodě, má funkce zlepšující chuť potravin a udržování barevné stability.

 

aplikace

 

V potravinářském průmyslu se hydrogenfosforečnan draselný používá hlavně v pečivu, cukrovinkách, nápojích, koření a dalších produktech.

Například v pečených výrobcích může hydrogenfosforečnan draselný zlepšit absorpci vody těsta, zvýšit pružnost a tuhost těsta a učinit chléb a pečivo měkčí a chutnější.

V bonbonech může hydrogenfosforečnan draselný stabilizovat barvu bonbonů a zabránit jejich změně barvy v důsledku změn pH.

V nápojích může hydrogenfosforečnan draselný upravit pH nápoje a zlepšit chuť a kvalitu nápoje.

V koření může hydrogenfosforečnan draselný zachovat chuť a barvu koření.

 

 

Popis produktů

Položka

Index

K2HPO4,w/%  

98%

Neaktivní fosfát (jako P2O5)

Menší nebo rovno 40.0

As, mg/kg

Menší nebo rovno 0,0003

Těžký kov(jako Pb)mg/kg

Menší nebo rovno 0.001

Fluorid(F)mg/kg

Menší nebo rovno 0.001

Pb, mg/kg

Menší nebo rovno 0.0002

Kysličník(K2O)%

Menší nebo rovno 53.0

hodnota PH

8.6~9.4

Nerozpustný ve vodě

Menší nebo rovno 0,2 %

Ztráta sušením

Menší nebo rovno 2.0%

Balení a skladování

 

V 25 kg/pytel. Skladování a utěsnění ve stinném, suchém a dobře větraném prostoru mimo dosah toxických a nebezpečných chemikálií.

kontaktujte ihned

 

 

 

 

 

 

上方是模板内容,下方是编辑器原内容,编辑好请删除原内容.

 

Populární Tagy: fosforečnan draselný (dkp) 7758-11-4, fosforečnan draselný (dkp) Čína 7758-11-4 dodavatelů, továrna