Průmyslové fosfáty jsou třídou chemických látek široce používaných v různých oblastech s širokou škálou funkcí a použití. Následují některé běžné funkce a použití průmyslových fosfátů.
Za prvé, fosfáty jsou v zemědělství velmi důležité. Fosfát je jednou ze základních živin pro růst rostlin, která může poskytnout prvek fosforu potřebný pro rostliny a podpořit jejich růst a vývoj. Fosfátová hnojiva používaná v zemědělství jsou často vyráběna z fosfátů, které mohou zvýšit výnos a kvalitu plodin a zlepšit úrodnost půdy.
Za druhé, průmyslové fosfáty jsou široce používány v potravinářském průmyslu. Fosfáty lze použít jako přísady do potravin pro regulaci kyselosti a zásaditosti potravin, zvýšení jejich trvanlivosti a stability. Mnoho nápojů, mléčných výrobků, masných výrobků a dalších potravin obsahuje fosfáty.
